Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Szicília #6 – Marsala bor Marsala városában

A Pellegrino borászat biztos választás, ha megismerkednénk a marsala borral. Ráadásul hatalmas exportpiacuknak köszönhetően könnyen elérhetőek a tételeik. Szicília #5 – Folyékony történetek Olvasd el ezt is! Itt van az előzményMég ott zsong a fejemben a Fina borászat keszekuszasága, és biztos vagyok benne, hogy továbbra is egymás szavába vágva mennek bele az estébe – talán egy-két…

Read More

Szicília #5 – Folyékony történetek

Minden bor magán hordoz valamit a készítőjéből. A keszekusza a bolondos borászt, a mesterien elegáns a mindig jól öltözöttet. Amikor az ember bort kóstol, történeteket iszik, és emberi sorsokat ismer meg – anélkül, hogy igazán tudatában lenne ennek. Szicília #4 – Leszámolás a sztereotípiákkal Itt kezdődött a történetHajnali 5-re állítom az ébresztőt, hogy minél több időm legyen…

Read More

Szicília #3 – Az olaszok sherryje, a marsala

A Marsala bor idehaza azt hiszem nem igazán tartozik a felkapott italok közé, pedig ugyanolyan helye van a világban, mint mondjuk a tokaji aszúnak, vagy a fülöp-szigeteki rumnak. Az idei első félév kicsit olasz hangsúlyosra sikerült: kezdődött ugye Udinében, majd ezt követte Piemont és Puglia – úgy látszik, ahogy haladtunk előre az időben, úgy haladtam…

Read More