Montefalco település természetesen azért is lett az itteni borok névadója, mert nagyjából a borvidék központjában fekszik. Magasan uralja a környéket, a téglás házak között is mindig lengedezik egy enyhe szél, tényleg olyan, mintha egy sólyomfészek lenne. Egyébként olyan kicsi, hogy öt perc alatt bőven keresztbe lehet sétálni, de talán a megkerüléséhez is elég. Éttermek, bárok…
