Skip to content Skip to footer

Evin Rosé, Bordon

Ft3.600.00

Nem szeretem a rozékat. Vagyis… élek a gyanúperrel, hogy nem szeretem a magyar egyenízű rozékat. Úgyhogy mindig némi kétkedéssel fogadom, ha egy borász széles mosollyal az arcán bejelenti, hogy akkor most hoz egy finom, friss fincsi rozét. Persze, mosolygok én is, csak kicsit kényszeresebben, mint a vendéglátó. És igyekszem mindig a helyzethez illő kellő pozitivitással felvértezni magam, hogy hátha ez lesz Az Életem Világmegváltó Rozé Élménye.
A szlovén Bordon borászat – akiknél nagyjából minden második bor tetszett, és azok sem a plecsnis típusúak voltak – , ha Az Életem Világmegváltó Rozé Élményét nem is hozta el, de legalább közelebb vitt hozzá. Egy vörösbor sor után mutatták meg ugyanis az Evin Rosé elnevezésű tételüket, és mindjárt értettem a rozé helyét a világban! Felfrissíti a lomha, tanninos szájüreget. Hoztunk is belőle, egy palack itthon is kinyílt, el is fogyott a nyári melegben gyorsan. Cseresznyés, rózsaborsos, kicsit rövid a korty, de cserébe nem gejl. Bontás után a fűszerek domináltak, másnapra maradt még a palackban egy pohárra való, ebben már tolakodtak a piros bogyósok is. Ha rozét kívánnék nap végére lezárásnak, valószínűleg bármikor elfogyna belőle még egy palack. 84/100 pont

Leírás

Winemaker: Bordon
The environment: Slovenian Istria
Varietal composition: Refoška 55%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Shiraz 10%, Cipro 5%
Year: 2021
Sugar level: dry
Alcohol level: 12.50%
Recommended temperature: 8 o C
Production: organic, 3000 bottles
Ripening: steel tank

További információk

Évjárat:

2019

Kóstolás dátuma:

2022. augusztus

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Evin Rosé, Bordon” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük