Nagy lelkesedéssel bontottam fel ezt a palack bor, amelyet volt szerencsém kiváló társaságban a Brič borászat teraszán (Szlovénia) is már megkóstolni. Ott tetszett, vagyis jobban mondva ott is tetszett – ezért is kaptam a pincészet szaktanácsadójától egy ajándék palack bort. Nem én választottam. Tulajdonképpen szeretem is, amikor a borász választ nekem, és nem azt kérdezi, hogy nekem melyik bor ízlett egy több órás kóstoló végén, hiszen valószínűleg azt adja, ami valamiért számára jelentős.

Nos, ebben a borban szerintem nincsen hiba. Kibontva, megillatolva is kellemesen egzotikus aromák fogadnak, kóstolásban kitölti a korty a szájat, és érdemes nem sietni a következővel, hiszen sokáig velünk marad még az utóíze. És nem ám úgy, hogy betámad a bor egy aromával, amelyet végigvezet szépen az orrtól a garatig, hanem sorban érkeznek: szárított füge, némi diós felütéssel, earl gray és fehér tea. Ha ott felejtjük a pohárban, mire visszaérünk, már nem csak színében narancs: kandírozott citrusok csábítanak a következő kortyra. Szájban birs, őszibarack, körte, a lecsengésben licsi, szépen integrált hordózamat. Felismerhető fajtakarakterek, fenolosságnak nyoma sincs, közepes alkohol. 92/100 pont

Szarvasgombás ételek mellé valami egészen bámulatos ízkavalkád lehet.